Catégorie : Réglementation

Bordeaux Bio

Bordeaux Bio Le Bordeaux Bio que nous vous avions promis est arrivé ! Bio depuis 1977, vous ne trouverez à l’analyse de son sol aucune trace de pesticides. Le château Plantier Grandval, situé à 10 Km de St Emilion, nous a réservé trois vins exceptionnels : rouge 2006 (peut se…

Info concernant la DLUO (Date limite d’utilisation optimale)

Info concernant la DLUO (Date limite d'utilisation optimale)Date limite d'utilisation optimaleLa date limite d'utilisation optimale (DLUO) est une date indiquée sur l'emballage de certaines denrées au-delà de laquelle leurs qualités organoleptiques et nutritionnelles ne sont plus garanties : elles risquent d'avoir moins de goût, moins de vitamines, une consistance différente,…

Irradiation des aliments

Irradiation des aliments Depuis plusieurs années déjà, sous prétexte d'hygiène, l'industrie agroalimentaire pratique l’irradiation des aliments. Cette technique est surtout utilisée dans les filières de la grande distribution. Ionisation et rayonnements ionisants sont les termes officiels. Les aliments qui portent cette mention ont été irradiés et bombardés de rayons gamma…

Marché Bio

Marché Bio La Mésange Bleue accueille gratuitement dans son enceinte à Neufchâteau des producteurs BIO et des producteurs locaux en cohérence dans leur démarche de production qui désirent faire de la vente directe auprès des consommateurs. Chaque marché Bio Paysan a lieu le deuxième SAMEDI de chaque mois à partir de…

L’agriculture biologique

L’agriculture biologiqueL’agriculture biologique fournit des produits non génétiquement modifiés obtenus sans l’aide de pesticides ni d’engrais chimiques artificiels. Les conditions d’élevage respectent le bien-être de l’animal avant tout. L’alimentation est d’origine bio et les soins sont garantis sans médicaments de synthèse.

L’agriculture biologique

L’agriculture biologiqueL’agriculture biologique fournit des produits non génétiquement modifiés obtenus sans l’aide de pesticides ni d’engrais chimiques artificiels. Les conditions d’élevage respectent le bien-être de l’animal avant tout. L’alimentation est d’origine bio et les soins sont garantis sans médicaments de synthèse.