Catégorie : Recettes végétales originales

soupe de carottes au curry

Soupe de carottes au curry pour 4 personnes • 600 g de carottes• 6 portions de fromage  frais• 2 oignons• 1 cuillère.à café de curry• 2 cubes de bouillon de volaille• 2 cuillères.à soupe d'huile d'olive• 1 l d'eau 1 Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux.2 Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez les…

Endives au miel

Endives au mielPour 4 personnesIngrédients :– 700 g d’endives,– 60 g de beurre,– 90 g de miel.Laver les endives et les couper en 2 ou 3 selon leur taille.Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter les endives, cuire 20 min à feu moyen en retournant les endives 2 fois.Ajouter…